In modernen Verpackungen verwenden fast alle Verbundmaterialien, die Opazität und hohe Barriereeigenschaften erfordern, Aluminiumfolie als Barriereschicht. Dies liegt daran, dass Aluminiumfolie eine sehr dichte Metallkristallstruktur aufweist und gute Barriereeigenschaften gegen jedes Gas aufweist. Aluminiumfolie wird häufig als Verbundsubstrat in den Bereichen Verpackung und Baumaterialien verwendet.
Unter Aluminiumfolie versteht man üblicherweise Aluminiummaterialien mit einer Reinheit von mehr als 99,5 % und einer Dicke von weniger als 0,2 mm. Die Dicke der für Verbundwerkstoffe verwendeten Aluminiumfolie wird geringer sein.

Aluminiumfolie hat hohe Barriereeigenschaften und weist hohe Barriereeigenschaften gegen Sonnenlicht, hohe Temperaturen, Feuchtigkeit, Sauerstoff, Mikroorganismen usw. auf. Die Blockierung dieser Faktoren kann die Haltbarkeit des Inhalts verlängern.
In praktischen Anwendungen wird es selten alleine verwendet, da Aluminiumfolie selbst einige Mängel aufweist. Wenn beispielsweise Aluminiumfolie weiter verdünnt wird, nimmt die Anzahl der Poren zu, was sich auf ihre Barriereeigenschaften auswirkt.

Gleichzeitig weist dünne und flexible Aluminiumfolie Einschränkungen hinsichtlich der Dehnungs- und Scherfestigkeit auf. Glücklicherweise verfügt es über gute Sekundärverarbeitungseigenschaften. Aluminiumfolie kann normalerweise mit anderen Materialien kombiniert werden, um die Nachteile von Aluminiumfolie auszugleichen und dadurch die Gesamtleistung des Verbundmaterials zu verbessern.
Was die Funktionen von Lebensmittelverpackungen betrifft, so ist die Kernfunktion der Schutz. Lebensmittel durchlaufen von der Produktion bis zum Verzehr einen komplexen Prozess und können daher durch biologische, chemische, physikalische und andere äußere Faktoren in der Umwelt beeinflusst werden.

